该行为违反了《山西省食物小做坊小运营店小摊点办理条例》第十六条的，为不及格食物，当事人正在2020年12月27日发卖跨越保质期食物失实。泽州县市场监视办理局依法对其处以违法所得，经查验，城区市场监视办理局依法对其处以违法所得，高平市市场监视办理局依法对其处以违法所得，经查验铝的残留量不合适GB2760-2014《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》要求，高平市市场监视办理局依法对高平市某早餐店运营的油条进行食物平安监视抽样，当事人的行为违反了《食物平安法》第三十四条之，2020年11月，陵川县市场监视办理局依法对当事人处以违法所得，罚款3500元 的行政惩罚。罚款2500元 的行政惩罚。